Bankery

Autor: gt!nfo

Fotos: Bankery

22.12.2022

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Wer ein ausgiebiges Frühstück liebt, ist im Bankery genau richtig. Ab 9 Uhr wartet hier ein üppiges Büffet mit Kaffee- und Teespezialitäten, leckeren Brötchen, Müsli oder „English Style“ mit Bacon and Eggs. Mit Blick auf den Kolbeplatz heißt es dann „genießen“. oder … sitzt man mit direktem Blick auf den Kolbeplatz und dann heißt es „genießen“. Neben Frühstück und Brunch gibt es leichte Salate, raffinierte Fisch- und Nudelgerichte, aber auch leckere Desserts. Auch Vegetarier und Veganer kommen auf ihre Kosten. In der gemütlichen Atmosphäre des denkmalgeschützten Gebäudes gehen übrigens Bank und Restaurant Hand in Hand. Elemente der Volksbank Bielefeld-Gütersloh verschmelzen mit dem kulinarischen Handwerk von Gastronom Ralf Schubert und seinem Team, ganz nach dem Motto „Bank und Genuss“. Das einmalige Konzept gibt es schon seit 2011.



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